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提起法国的汝拉地区,就不得不说到当地的特产——黄葡萄酒。当地人自豪地把这种色泽明亮、晶莹华贵的黄酒称作酒瓶中的“黄金”。也正因为如此,汝拉被誉为法国所有酒区中唯一有颜色的地方。法国汝拉黄酒已经有800多年的发展历史,传说是修道院的修女偶然发现。汝拉黄酒虽然也是葡萄酿制而成,但工艺和方法与其他地区完全不同。葡萄汁在充分发酵后就被装在橡木桶里存放至少6年3个月以上,其间既无任何的人工搅动,也不往酒桶里添加同样的酒,黄酒在桶里发酵过程中,在表面上形成一层酵母膜,使得酒与外界空气没有任何接触。就是由于这层酵母膜,形成了黄酒独特的醇香香味,与传统的白葡萄酒颜色和味道完全不同。汝拉地区每年会举办黄酒节,在这个节日里人们会庆祝新年份汝拉黄酒的发布,同时也是亲朋好友见面,一起品尝黄葡萄酒的契机。
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得益于特殊的地中海气候,法国南部的蓝色海岸地区不仅仅拥有热情的夏季,同样也拥有温暖的冬季。在这个季节,蓝色海岸沿岸的居民们喜欢举办各种各样的当地节日,其中最富盛名的便是尼斯狂欢节和芒通柠檬节。尼斯狂欢节的历史可以追溯到1876年,这个盛大的节日里,人们都会盛装出席,用普罗旺斯地区特产的鲜花装饰花车与游行;芒通为柠檬这种金色的水果举办庆祝活动始于1928年在当地举办的一次鲜花和柑橘类水果展览,柠檬文化在芒通的历史上留下了印记,并且成为芒通这座阳光明媚小城的象征。雪中柠檬狂欢节行程带您领略不一样的蓝色海岸,深入体验当地的风俗习惯。除了特色节庆以外,您还可以在尼斯北部的奥龙雪站体验一把冬季雪上项目的乐趣。
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